Politécnico de Guanajuato
POLITÉCNICO DE GUANAJUATO nació en 1996 en la ciudad de León, Guanajuato bajo la iniciativa privada de emresarios con visión que notaron el rápido crecimiento del sector servicios en el Estado de Guanajuato, que demandó profesionalizar la forma en como se ofrecían los servicios gastronómicos. Por lo que a partir del 2002 se inició la Licenciatura en Gastronomía ya que era la mejor manera de lograr este objetivo.
Politécnico de Guanajuato se posiciona como pionero en el Estado con esta carrera a nivel Licenciatura, para después integrar la Licenciatura en Hotelería y Sistemas Turísticos. Dentro de sus planes está continuar fortaleciendo esta profesionalización con otras carreras del mismo ramo.
La misión del POLITÉCNICO DE GUANAJUATO nos inspira en la formación de nuestros alumnos para hacer de ellos personas íntegras con gran sentido de responsabilidad y alto grado competitivo, lo que les permitirá ir construyendo un camino de logros y satisfacciones, pero sobre todo de conciencia social, lo que representará para nuestra comunidad, Estado y País un desarrollo para modificar las condiciones de vida de todos aquellos a quiénes nuestros alumnos tengan la oportunidad de brindarles una fuente de empleo.